３．和菓子開発計画のスタート

自分たちで和菓子を開発しようという声があがったものの，さて何から手をつけていいのかわかりません。
まず，自分たちの思いを考えてみました。
「小松島を元気をにしたい！」「名物になって欲しい！」という気持ちをみんなで確認しあいました。

そして，お世話になった和菓子屋のご主人さんをプロジェクトアドバイザーとして迎えることになりました。
プロジェクトアドバイザーですから，困ったときには相談にのっていただける力強い味方です。

ご主人さんからのアドバイスは，
○先の見通しを持つこと。
○自分たちの思いだけでなく，消費者の考えを知ることが大切
だということをうかがいました。

また，自分たちの思いをより固めるために，昨年度の
「たぬきプロジェクト」でお世話になった青年会議所の
方にお話をうかがいました。
青年会議所の方も市の活性化のために「小松島市活丼対決」
というイベントを企画しがんばっています。
子どもたちの取り組みに賞賛やエールを送ってくださり，子ども
たちの意欲もよりいっそう高まりました。

和菓子店のご主人さんのアドバイスにより，市場調査をおこなうことになりました。
そこで，市場調査のプロジェクトチームを編成しました。
チームは，３つ，それぞれの希望で決定しました。
「アンケート班」　　　市内の量販店の買い物客にアンケート調査します。
　　　　　　　　　　　　　量販店ごと３班にさらに分かれます。
「お店調査班」　　　市内の和菓子店にインタビュー調査をします。
　　　　　　　　　　　　　分担して３班でおこなうことにしました。
「インターネット班」　ホームページを検索して調査します。　

一人一人が考えた調査項目を各チームで検討しあいました。
これをもとにして，それぞれの班が次の活動へうつりました。

調査項目が完成したところで，プロジェクトアドバイザーの
和菓子店ご主人にチェックしていただきました。
さらに，アンケート班はアンケート用紙の作成しました。
お店調査班は，調査先にアポイントメントをとりました。
インターネット班は，さっそく調査にとりかかりました。