１学期の総合的な学習の時間「小松島お宝探偵団」で韓国人留学生のサニーさんと交流しました。
そのお礼にサニーさんから韓国のお菓子「ペクソルギ」をいただきました。
そのお菓子を食べた子どもたちは，「おいしい！」「韓国のお菓子もおいしいな。」「日本のお菓子は何かあるのかな？」といった感想を持ちました。

そこで地域の和菓子屋のご主人さんをお招きし，和菓子に
ついて教えていただくことになりました。
和菓子の歴史，用途，種類，四季を大切にすること，ヘルシー
な食べ物であることなど，いろいろなお話をうかがいました。

その後，実際に指導を受け，子どもたちは和菓子（あんころ団子）
づくりに取り組みました。
初めての経験に子どもたちは，悪戦苦闘。
ご主人さんがきれいに餡をつけるのを見て，「さすがプロだなあ。」
と感嘆の声をあげていました。

まもなく，夏休み。
自由研究で，和菓子のことを徹底的に調べてみようということになりました。

---